真空滚揉机可达到以下效果
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收;
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性;
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口;
真空泵采用国际**品牌,进口品质,保修终生。质量稳定可靠,腊肉实验室真空滚揉机哪家便宜,经久耐用。
全部采用优质食品级不锈钢304材质制作,制作精良,设计合理,具有较高的性价比,是您的理想选择!
真空滚揉机也叫真空腌制机,整机采用不锈钢制作,结构合理,坚固耐用,运行平稳,真空及过滤系统安全性能高,便于操作。主要将加工的肉类,如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度。用途:
真空滚揉机适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,腊肉实验室真空滚揉机哪里有售,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
使用真空滚揉机可得到以下效果:1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,辽宁腊肉实验室真空滚揉机,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
公司所售产品一年免费保修,终身维护。
诸城市利特食品机械有限公司生产的滚揉机当设定滚揉方式为真空滚揉时,滚揉机将在真空状态下:启动同时报警信号灯亮,当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。此外,本机的驱动装置选用了变频调速,用户可根据需要随时在快速(12转/分)与慢速(1转/分)之间进行无级调节。装料结束后,轻轻合上筒盖并压紧,按下真空泵按钮,达到压力时(建议设置为0.7),真空泵自动停止工作;然后按下启动,设备开始工作。(待设备启动正常后,如需调整转速,可以在变频上微调旋转小按钮;正、反方向分别为加、减速度,达到理想转速。)